refactor: 大规模代码整理与功能优化

1. 重构后端API路由、CRUD与模块结构，整合日志管理，移除废弃demo代码
2. 优化前端组件类型定义、样式与路由配置，修复权限判断逻辑
3. 调整默认排序规则、滚动条样式与工具类函数，更新依赖与配置文件
4. 修复多处类型不匹配与默认值问题，完善表单与菜单验证逻辑

backend/env/.env.prod.example

@@ -49,4 +49,20 @@ OPENAI_API_KEY = "your_api_key"
 OPENAI_MODEL = "deepseek-v4-flash"
 
 # IP 归属地查询（登录时对外请求第三方 API，生产建议关闭）
-IP_LOCATION_ENABLE=false
+IP_LOCATION_ENABLE=false
+# 支付配置
+PAYMENT_GATEWAY = "alipay"         # alipay / wxpay / mock（生产环境使用真实支付）
+PAYMENT_ALIPAY_APP_ID = ""
+PAYMENT_ALIPAY_PRIVATE_KEY = ""
+PAYMENT_ALIPAY_PUBLIC_KEY = ""
+PAYMENT_ALIPAY_SANDBOX = False
+PAYMENT_WXPAY_APP_ID = ""
+PAYMENT_WXPAY_MCH_ID = ""
+PAYMENT_WXPAY_API_KEY = ""
+SITE_URL = "https://your-domain.com"
+
+# CORS 配置（生产环境需要配置具体域名）
+ALLOW_ORIGINS = ["https://your-domain.com", "https://admin.your-domain.com"]
+
+# 安全配置（生产环境务必修改）
+SECRET_KEY = "your-secret-key-change-in-production"