refactor: 移除PostgreSQL支持并优化数据库初始化流程

移除PostgreSQL相关配置和代码，简化数据库连接逻辑。优化数据库初始化流程，避免重复创建表和插入数据。改进Redis缓存配置，移除不必要的过期时间设置。

backend/app/core/redis_crud.py

@@ -57,8 +57,8 @@ class RedisCURD:
     async def set(self, key: str, value: Any, expire: Optional[int] = None) -> bool:
         """设置缓存"""
         try:
-            if expire is None:
-                expire = 300
+            # if expire is None:
+            #     expire = 300
                 
             # 根据数据类型选择序列化方式
             if isinstance(value, (int, float, str)):