refactor(devops): 重构 Docker 配置和目录结构

- 移除旧的 `Dockerfile` 和 `nginx.conf`，新增独立的 `frontend` 和 `backend` Dockerfile
- 更新 `docker-compose.yaml`，简化服务配置并优化网络和卷挂载
- 移除 `start.sh` 和 `stop.sh` 脚本，简化部署流程
- 将环境配置文件移动到 `backend/env` 目录，并移除旧的 `.env` 文件
- 更新 `backend/app/config/setting.py` 以适配新的环境配置文件路径

devops/frontend/Dockerfile

@@ -0,0 +1,20 @@
+# 使用官方的 Python 3.10 镜像作为基础镜像
+FROM nginx:latest
+
+# 使用 LABEL 替代 MAINTAINER
+LABEL maintainer="948080782@qq.com"
+
+# 设置时区
+ENV TZ Asia/Shanghai
+
+# 设置容器内工作目录
+WORKDIR /home
+
+# 将当前主机目录全部文件复制至容器工作目录
+COPY /home/fastapi_vue3_admin/devops/frontend/dist /usr/share/nginx/html
+
+# 用本地的nginx配置文件覆盖镜像的Nginx配置
+COPY /home/fastapi_vue3_admin/devops/frontend/nginx.conf /etc/nginx/nginx.conf
+
+# 暴露端口
+EXPOSE 80

devops/frontend/nginx.conf

@@ -0,0 +1,51 @@
+########### 每个指令必须有分号结束。#################
+user administrator administrators; # 配置用户或组，默认为nobody nobody
+worker_processes 1; # 允许生成的进程数，默认为1
+pid /nginx/pid/nginx.pid; # 指定 Nginx 进程运行文件存放地址
+
+error_log  /var/log/nginx/error.log  warn;
+
+events {
+    accept_mutex on; # 设置网络连接序列化，防止惊群现象发生，默认为on
+    multi_accept on; # 设置一个进程是否同时接受多个网络连接，默认为off
+    use epoll; # 事件驱动模型，select|poll|kqueue|epoll|resig|/dev/poll|eventport
+    worker_connections 1024; # 最大连接数，默认为512
+}
+
+http {
+    include mime.types; # 文件扩展名与文件类型映射表
+    default_type application/octet-stream; # 默认文件类型，默认为text/plain
+
+    # 访问服务日志
+    access_log on;
+    access_log  /var/log/nginx/host.access.log  main;
+
+    sendfile on; # 允许sendfile方式传输文件，默认为off，可以在http块、server块、location块
+
+    keepalive_timeout 75; # 连接超时时间，默认为75秒，可以在http、server、location块
+
+    # server 块
+    server {
+        # 监听端口
+        listen 80;
+
+        # 服务名
+        server_name frontend;
+
+        # 前端代理
+        location / {
+            root /usr/share/nginx/html;    #nginx容器规定位置;
+            index index.html index.htm;
+        }
+
+        # 后端代理
+        location  /api/ {
+            proxy_pass http://172.18.52.77:8000;
+        }
+
+        error_page   500 502 503 504  /50x.html;
+        location = /50x.html {
+            root   /usr/share/nginx/html;
+        }
+    }
+}